La rassegna “Rosso Rubino”, dedicata alla valorizzazione del Lambrusco e dei suoi produttori, propone giovedì 7 giugno, dalle ore 19.30, una serata alla foresteria Cavicchioli a San Prospero (via Canaletto 52) per scoprire i prodotti della cantina Righi e Francesco Bellei.
Sono previsti una degustazione di vini e prodotti proposti dagli chef di Da Paolo catering e dal salumificio Mec Palmieri, prologo alla cena su prenotazione con lo chef Cristian Broglia seguita dallo spettacolo con Andrea Barbi e la Super sound stage.
Partecipano alla rassegna “Rosso Rubino”, che prosegue fino al 27 giugno, anche la Cantina Aurelio Bellei, la Cantina della Volta, la Cantina Garuti, la Cantina Divinja e la Cantina Paltrinieri.
Per le serate nelle cantine è previsto un ticket di ingresso di 15 euro. Tutte le informazioni sono disponibili nel sito www.lambruscoiwinefestival.it.
L’iniziativa è promossa dal Comune di Bomporto, col patrocinio del Consorzio Lambruschi modenesi e di Città del Vino.
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